Сточные воды сельского хозяйства и пищевой промышленностиимеет существенные характеристики, которые отличают его от обычных городских сточных вод, которыми управляют государственные или частные очистные сооружения по всему миру: он биоразлагаем и нетоксичен, но имеет высокую биологическую потребность в кислороде (БПК) и взвешенных твердых веществах (СС). Состав пищевых и сельскохозяйственных сточных вод часто трудно предсказать из-за различий в уровнях БПК и pH в сточных водах от овощных, фруктовых и мясных продуктов, а также методов обработки пищевых продуктов и сезонности.
Для переработки продуктов питания из сырья требуется много хорошей воды. При мытье овощей образуется вода, содержащая много твердых частиц и некоторое количество растворенных органических веществ. Он также может содержать поверхностно-активные вещества и пестициды.
Объекты аквакультуры (рыбные фермы) часто выделяют большое количество азота и фосфора, а также взвешенных веществ. На некоторых предприятиях используются лекарства и пестициды, которые могут присутствовать в сточных водах.
Молочные заводы производят обычные загрязнители (БПК, СС).
Убой и переработка животных приводят к образованию органических отходов из жидкостей организма, таких как кровь и содержимое кишечника. Производимые загрязняющие вещества включают БПК, СС, кишечную палочку, масла, органический азот и аммиак.
Обработанные пищевые продукты, предназначенные для продажи, образуют отходы приготовления пищи, которые часто богаты растительными органическими материалами, а также могут содержать соли, ароматизаторы, красители, кислоты или основания. Также может присутствовать большое количество жиров, масел и смазок («ТУМ»), которые в достаточных концентрациях могут засорить канализацию. Некоторые города требуют, чтобы рестораны и предприятия пищевой промышленности использовали блокаторы жира и регулировали обращение с туманом в канализационных системах.
Деятельность пищевой промышленности, такая как очистка оборудования, обработка материалов, розлив в бутылки и очистка продукции, приводит к образованию сточных вод. Многие предприятия пищевой промышленности требуют очистки на месте, прежде чем производственные сточные воды можно будет использовать на суше или сбрасывать в водные пути или канализационную систему. Высокие уровни взвешенных органических частиц могут увеличить БПК и привести к высоким расходам на канализацию. Седиментация, клиновидные сита или ротационная полосковая фильтрация (микропросеивание) являются широко используемыми методами снижения содержания взвешенных органических твердых веществ перед сбросом. Катионный высокоэффективный сепаратор масла и воды также часто используется при очистке нефтесодержащих сточных вод пищевых предприятий (высокоэффективный сепаратор масла и воды для содержания анионных химикатов или отрицательно заряженных частиц сточных вод или сточных вод, независимо от того, используется ли он отдельно или с использованием неорганических коагулянтов, может добиться быстрого и эффективного разделения или очистки воды. Высокоэффективный сепаратор масла и воды имеет синергетический эффект, может ускорить скорость флокуляции, снизить стоимость использования продуктов).
Время публикации: 24 февраля 2023 г.